Pétanque.

Samedi 9 mars.

Je passe l'après-midi au Roland Garros, brasserie proche du Barachois (La "Croisette" de St Denis). Impossible de regagner ma chambre d'hôte à quelques minutes à pied: le front de mer est balayé par des trombes d'eau et en fin d'après-midi, la route du front de mer n'est plus qu'un gigantesque embouteillage, les véhicules se dirigeant vers le sud par la route côtière de l'ouest sont "basculés" ( les deux voies sud-nord côté falaise sont fermées par mesure de sécurité)...La falaise entre St Denis et Le Port est archi maillée de forts filets en acier, son pied séparé de la quatre voies par de très sérieuses barrières en béton mais quand une tempête tropicale bastonne des heures durant la Préfecture ne prend pas de risques et ça me va ! Je déteste ces quelques km au bas de cet à-pic pourri et je les abats le plus vite "possible" car contrairement à Mayotte, il y a des radars à La Run' et pas qu'un peu, semble-t-il...

En fin de soirée après avoir mangé sur place, je regagne ma piaule à la faveur d'une embellie. Demain ? J'ai prévu de prendre Le Car Jaune (transport public du Conseil régional) jusqu'à St Pierre tout au sud. Le lendemain en arrivant au Barachois, je prends cette photo sans trop prêter attention au bouliste de la pub Dodo. Petit déj' chez Paul après avoir acheté le Libé de la veille à la Maison de la Presse. Devant la boutique ? Une affiche pour un hommage à Stéphane Hessel prévu vendredi prochain, le 15/03...Je serai dans l'avion, dommage. Hessel ? A Mayotte ? Tout le monde s'en tape même les profs wazungus ! (pour ceux qui veulent j'ai le Libé "Hessel" sur clef USB).

Ah ! oui...Pourquoi ce bouliste ?

Je paresse à ma table avec vue sur la mer et vois peu à peu des dizaines de triplettes arborant les couleurs de leur club arriver sur le terre-plein et y enchaîner en virtuoses des carreaux sur des boules enterrées injouables pour le commun des mortels. Pas mal de filles, de joueurs de tous âges, le réjouissant mélange racial de l'île...Quoique sociable, je décline poliment l'offre de certains de participer à l'échauffement. Le ridicule ne tue pas, d'accord, mais faut rester lucide, quand même...

 C'est donc dimanche matin et c'est la tradition pour les boulistes de St Denis: Tournoi au Barachois !
 J'ai une pensée émue pour mon grand-père Valentin avec ses sandales de boulistes, sa gapette à la Gabin et son costard (c'est dimanche, mon grand !) m'emmenant à l'épicerie- buvette avec boulodrome au bourg de Plouguernével pour taquiner le cochonnet au début des années soixante...

Halieutique et surtout culinaire

François Jacamon (sur la photo) a au moins un moins un point commun avec moi: Il parle norvégien " som en infödt" ( comme un natif !) pour avoir soutenu sa thèse à l'Université de Trondheim...

 C'est lui qui pêche virilement au fusil sous-marin de succulents poissons tropicaux dont cette belle carangue bleue d'environ 4 kg. Après avoir ratiboisé (difficilement) la caudale de la bête, j'ai décidé in extremis d'immortaliser le prédateur et sa proie puis nous avons levé les filets avec mes minables couteaux de cuisine "professionnels" made in People's Republic of China (15 € la panoplie complète achetée il y a trois ans chez les Indo-pakistanais...Soi-disant inox ? mes fesses ! soit-disant professionnel ? oublie ça !) Mais le couteau à filets au bout du compte était assez efficace, malgré tout...Ma feuille de boucher, elle, permet au mieux de couper un steack haché bien décongelé en frappant fort, j'exagère à peine...

Les filets ont rejoint des pavés de thon, barracuda et un beau mérou entier dans mon petit congél' "table top". Les pavés ? On les décongèle juste un poil puis on les détaille en carpaccio: l'huile d'olive vient d'Europe (prix bloqué, produit "bouclier Lurel" *), le jus de citron vert ou de combawa d'ici, les baies roses et le poivre vert de Mada' (le top !). Et après ? Il faut qu'on fasse une soirée poisson pour vider mon congélateur : le mérou va être cuit en papillotte. Nous ferons ripaille sur ma varangue et, boissons fermentées aidant, emmerderons bien comme il faut mes voisins, j'espère, pour la première fois depuis septembre...Eux ? C'est plusieurs fois par jour et dès 6 h du matin, voire 5 h 20.

Un peu déçu quand même: François et ses potes n'ont pas ramené les prises du Roi:  tazar ou wahou...Pour le véritable amoureux du poisson, ces deux bestioles sont vraiment au sommet !

 

* Victorin Lurel est l'actuel ministre des Outre-mer, il tente d'éteindre les futurs incendies outre-mer en "plafonnant" avec la grande distribution les prix d'un "panier de produits de 1ère nécessité" mais variable selon les DOM (typiquement social-démocrate)...Est-il utile de vous préciser qu'à Mayotte, en l'absence de négociateurs valables, on a le panier avec le moins d'articles bloqués alors que c'est le DOM le plus cher et avec la concurrence la plus faible ?

Quand on demandait à De Gaulle pourquoi il n'aimait pas les socialistes il répondait "Parce qu'ils ne sont pas socialistes !"

La Réunion lé doss !

Rien publié depuis 3 semaines...Entre temps ? Je suis parti une semaine à La Réunion. St Denis, St Pierre, un petit bout de côte est sous la pluie...J'aurai croisé Mathilde et Enzo quelques jours avant leur retour en métropole, passé une nuit au Piton St Leu chez eux...Une semaine, c'est bien court. J'ai juste eu le temps de pousser jusqu'à Cilaos sous le soleil. Bien incapable de cette fois-ci de gravir le Col du Taïbit comme en décembre 2010, point de passage entre le cirque de Cilaos et celui de Mafate sans doute le plus beau, le seul qui n'est accessible qu'à pied ou en hélico': mon genou droit ne me le permet plus.

Peu de photos, beaucoup de lecture, farniente et baignades (là où les requins bouledogues,eux, ne se baignent pas).
La Réunion ? Certains collègues métros affectent de mépriser l'endroit...Pas assez "roots", trop propre, trop tricolore sous le tropique. Moi ? Je m'y sens très bien: les infrastructures, les commerces, l'accès à la culture, les loisirs sont du niveau d'une région touristique métropolitaine en haute saison et ça me change de Mayotte. Rue Juliette Dodu à St Denis, il y a trois grandes librairies dont une entièrement dédiée à la BD et ce depuis au moins mon premier passage en 2010.

Oui, j'aime La Réunion: Je m'y sens bien et, comme je capte assez bien le "kréol", je comprends tout le monde et tout le monde me comprend.

La Dodo est "la" bière de La Réunion, elle fête cette année ses 50 ans...Photo prise à Cilaos, le Chamonix local. "La Réunion lè doss ?" La Réunion c'est super ! et "La  Dodo lè là ?" trop facile !